BRIGADEIRO DE BANANA
Rendimento 40 unidades
Tempo de preparo 20 min
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
6 bananas nanicas maduras;
2 colheres de sopa de chocolate em pó;
1 colher de sopa de manteiga;
açúcar cristal para passar no brigadeiro.
Modo de fazer
1 Bata no liquidificador o leite condensado, a banana picada e o chocolate em pó.
2 Junte a manteiga e leve ao fogo sem parar de mexer, até que o doce se desprenda do fundo da panela.
3 Despeje em um prato untado e deixe esfriar.
4 Faça bolinhas com a massa passe-as no açúcar.
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