Curso de massa

Costela Assada Na Panela de Pressão

1kg de costela bovina
2 cebolas
1 tablete de caldo de carne
alho a gosto
sal e pimenta a gosto
COMO FAZER COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO
MODO DE PREPARO

Despedace as cebolas em pétalas e faça uma cama no fundo da panela.
Jogue o tablete de caldo de carne e repouse a costela por cima de tudo.
Coloque o alho, o sal e a pimenta por cima a gosto.
Feche, espere a panela apitar e baixe o fogo.
Deixe por uma hora na pressão. Chacoalhe a panela de tempos em tempos, para misturar os temperos na carne. Depois disso, é só servir.