sábado, 16 de julho de 2016

Molho fetucine Alfredo Rascal

Ingredientes para molho base

500ml de creme de leite
½ colher de chá de noz moscada
1 colher de chá de sal

Finalização

100g de manteiga gelada
Todo molho base
½ xícara de chá de parmesão

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes do molho base e manter aquecido em banho maria.
Derreter no fogo médio a manteiga e adicionar o molho base e o parmesão. Mexer bem e reservar.

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