quinta-feira, 27 de junho de 2013

bolo inglês

600 grama de farinha de trigo.

560 grama de açúcar.

430 grama de leite.

6 unidades de ovos

320 gramas de margarina.

42 gramas de amido.

fermento em pó 24 gramas.

essência a gosto.

      modo preparar

na batedeira bater o açúcar, margarina e os ovos um a um, até forma um creme, misturar os secos a farinha, fermento, leite e a essência. bater por dois minutos.

capacidade da forma 250 gramas de mssa. na forma marcar a massa do bolo. com uma espátula untada com óleo .170 graus. 30 minutos

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