21/2 DE Trigo
3/4 xícara de açúcar
2 colher de manteiga
2 ovos
1 colher sopa fermento em pó
1/2. Colher chá sal
1 x de leite
300 g de goiabada em pedaços pequeno
2 x de óleo de soja para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo fazer
Bata na batedeira o açúcar com a margarina e acrescentar os ovos.
Numa tigela peneira a farinha o fermento e o sal. Acrescente a mistura de margarina alternando com o leite sem bater .mistura bem.
Aqueça o óleo em uma panela funda pingue com uma colher um pouco da massa com goiabada. Frita até dourar. Deixar escorrer e passar os bolinho no açúcar com canela
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