Fermento químico 21 g
Açúcar baunilhado 15 g
Manteiga 201 g
Açúcar de confeiteiro 150 g
Gemas 150 g
Amido de milho 300 g
Farinha de trigo 200 g
Para cobertura chocolate meio amargo 650 g
Para o recheio 900 g de doce de leite
Modo fazer
Bata a manteiga com os açúcar até ficar esbranquiçados,depois acrescenta as gemas peneirar os ingredientes secos e juntar com a com a manteiga os açúcar e as gemas Abril a massa meio centímetros e cortar com aro de milímetros de largura ,levar para assar 180 g rechear e banhar no chocolate meio amargo.
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