Brigadeirão
Se você gosta de brigadeiro, tem que experimentar o BRIGADEIRÃO!
Ingredientes:
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Manteiga para untar
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Bata no liqüidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o Chocolate em Pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio easse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
Microondas: Prepare o Brigadeirão como no modo de preparo convencional. Leve ao microondas por cerca de 8 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno edecore toda a superfície com o chocolategranulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
BOM APETITE!!!
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