1 litro de leite
5 00 g de tapioca em grãos
500 g queijo coalho
20. G manteiga
Modo fazer
Junte tudo numa panela e leve ao
Fogo mexendo sempre até desgrudar da panela. Espalhe numa forma deixe esfriar corta em cubos e fritar e reserva.
Geléia picante
400ml de água
200 ml polpa morango
500 grama morango fresco
30 pimenta dedo moça
300 açúcar refinado
100 g cebola picada
10 g alho
100 grama pêra
80g limão
100 grama laranja
10 g coentro
60 ml slurry
Modo fazer
Mistura tudo levar ao fogo até engrossar
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