sábado, 25 de outubro de 2014
Bolo nozes
30 porções
MASSA
275 g de farinha de trigo; 250 g de ovos
200 g de açúcar refinado; 150 g de açúcar mascavo
150 g de creme de leite; 100 g de manteiga
100 g de nozes moídas; 50 g de uísque
5 g de sal; 5 g de fermento em pó
RECHEIO DE DAMASCO
300 g de damasco; 250 g de açúcar
100 g de água; 50 g de licor de damasco
50 g de glucose
NÍVEL DE DIFICULDADE:
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