1 ,125 de leite
160 g de manteiga
450 de farinha de trigo
80 de amido
1 colher de sopa de sal
Junte a manteiga sal e o leite deixar ferver e colocar a farinha e a maisena .
Fazer bolinha e rechear.
Recheio
250 de mussarela
Orégano agosto
E 50 de catupiri.
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